El podenco ibicenco es un ejemplar muy apreciado por sus cualidades como cazador.

La Asociación de criadores de ca eivissenc, podenco ibicenco, ha organizado para el domingo 21 de septiembre el III Campeonato de caza con podenco ibicenco de Eivissa y Formentera. El presupuesto para este año, asciende a 13.169 euros. De él, el 50% ha sido financiado por el Consell y el resto entre todos los ayuntamientos de la isla y también particulares.
Este año se han inscrito un total de 19 colles, el mismo número que el año pasado, con la diferencia de que cuatro de estas, participan por primera vez. Cada colla lleva quince perros, lo que suma un total de 285 podencos ibicencos que participan en este campeonato.
La jornada comienza a las seis de la mañana en el Recinto Ferial. Allí se concentrarán todos los grupos y se procederá al sorteo de las zonas de caza. Una vez hecho esto, cada equipo partirá a su lugar asignado para dar comienzo a la cacería. Contarán con unas seis horas para completar la jornada. Ya a las doce y media de la mañana, se volverán a reunir en el Recinto con las presas obtenidas para la entrega de premios de caza. Después, a la una de la tarde, tendrá lugar la exposición de los podencos ibicencos, en las que se valorará su morfología y características propias de la raza. Todo el que quiera inscribir a su animal para la exposición, puede hacerlo en el teléfono 971 31 15 19 o en el mismo Recinto Ferial el domingo por la mañana.