La obesidad y el hipercolesterol no sólo son un problema de los
adultos, sino que también afectan a los niños. El pediatra Eladio
Merino, que ofreció ayer la charla «¿Se alimentan bien los niños y
adolescentes», en el ciclo de la Escola entre Pares, asegura que
atiende muchos casos de niños con problemas de obesidad y con
hipercolesterol, sobre todo por los hábitos dietéticos.
Merino, sin embargo, sostiene que «se alimentan bastante bien
los niños, nada más hay que ver las tallas que utilizan». En su
charla incidió en la necesidad de seguir unos hábitos correctos de
alimentación desde antes de que nazca el niño. «Los hábitos
incorrectos pueden afectar al feto», precisa. Destaca, ademas, la
trascendencia de alimentación natural, haciendo especial énfasis en
las ventajas de la leche materna y advierte sobre los errores que
se cometen en la alimentación del lactante: una deficiencia en
vitamina D puede ocasionar problemas de calcio.
El especialista de medicina infantil alude a los problemas que
se pueden derivar por la introducción precoz del gluten, huevo y la
leche de vaca. Tampoco pasó por alto en su intervención un problema
que se encuentra en su trabajo: la anorexia ficticia. Muchos padres
acuden a la consulta temiendo que sus hijos pasen por esta
enfermedad porque comen menos.
El pediatra expuso, además, las necesidades alimenticias de los
adolescentes, recomendando el consumo de verdura y fruta fresca, un
buen desayuno, no abusar de los hidratos de carbono ni de las
grasas y adaptar la dieta al ejercicio físico que realizan los
adolescentes. Finalmente, aludió a los aditivos, las comidas
rápidas y a los transgénicos.
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