Cinco nuevas empresas ibicencas podrán usar el distintivo 'Producte balear'

Sampol firmó en la sede del Institut d'Innovació Empresarial (IDI) cinco convenios que permitirán a otras tantas empresas de las Pitiüses comercializar sus especialidades bajo la marca «Producte balear», un distintivo que está regulado por un reglamento que garantiza una determinada calidad del producto y que, además, viene acompañado de una serie de campañas de promoción que financia el Govern y que se realizan tanto en el mercado de las Islas como en la península y ciertos países extranjeros.

Los convenios fueron firmados con representantes de la pastelería la Mola de Formentera, de la granja de Santa Gertrudis, de la compañía s'Aniseta, de APOI y de la carnicería Ferrà, que podrán vender con el sello de producto balear sus especialidades de panadería y pastelería, el queso y los derivados de la leche, las hierbas ibicencas y otros licores, carne de ovino y caprino y carne de cabra y quesos, respectivamente.