Las mejores imágenes de la Feria del Pescado y el Marisco
Sant Antoni se ha volcado con la celebración de una nueva edición de la Feria del Pescado y el Marisco de Ibiza, la cuarta ya, que no se celebraba desde 2019, y que ha congregado en el Paseo del Mar a cientos de personas para poner en valor y degustar el producto del mar de temporada pero que, debido a las modas, es menos comercial.
Las mejores imágenes del Curso de Cocina de Carnaval en la Escuela de Hostelería de Ibiza
La Escuela de Hostelería de Ibiza ha sido el escenario de un curso de cocina de Carnaval, una iniciativa que ha reunido a cocineros profesionales y amateurs con el fin de redescubrir las recetas tradicionales de la isla. Organizado en colaboración con el Consell, Sabors d’Eivissa y la propia escuela, este curso tiene como principal objetivo difundir la tradición gastronómica local, especialmente en torno a las celebraciones del Carnaval.