Las fiestas de Santa Gertrudis, en imágenes
Las fiestas patronales en Santa Gertrudis continúan por todo lo alto y durante toda la jornada de este sábado se vivió un auténtico tributo y homenaje a las raíces ibicencas. En este sentido, la plaza albergó durante toda la mañana una feria artesanal, que estuvo seguida por el homenaje y demostración de ball pagès de sa Colla de Santa Gertudis.
Las mejores imágenes del Curso de Cocina de Carnaval en la Escuela de Hostelería de Ibiza
La Escuela de Hostelería de Ibiza ha sido el escenario de un curso de cocina de Carnaval, una iniciativa que ha reunido a cocineros profesionales y amateurs con el fin de redescubrir las recetas tradicionales de la isla. Organizado en colaboración con el Consell, Sabors d’Eivissa y la propia escuela, este curso tiene como principal objetivo difundir la tradición gastronómica local, especialmente en torno a las celebraciones del Carnaval.