Fiestas de Sant Josep

La frita de polp arrasa en Sant Josep

Decenas de personas disfrutan de este evento gastronómico en el municipio josepí

Imágenes del evento gastronómico. | Carlos Lucas Cardona

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Un vaivén incesante de gente recorre el centro de Sant Josep con raciones, tapas, platos e incluso tuppers con frita de polp. Y es que este tradicional plato de la gastronomía ibicenca es la gran estrella de un evento que ha llenado el centro del pueblo de Sant Josep.

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Nada hacía presagiar este éxito cuando a las 12.00, hora de comienzo del evento, la lluvia golpeaba con fuerza en Sant Josep, que quedaba a punto de la cancelación. Sin embargo, poco más de una hora después comenzaba a amainar y, con el sol, la gente comenzaba a acudir en masa para disfrutar del pulpo.

Una veintena de puestos competirán por un primer premio de esta frita de polp en la que, además de gastronomía, habrá mucha música y buen ambiente.