R.I.Ibiza20/10/23 18:29
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Este domingo 22 de octubre, Finca La Plaza contribuirá a la lucha contra el desperdicio alimentario y brindará apoyo a quienes se dedican a ayudar a los menos afortunados organizando un emotivo cierre de temporada, al cual han invitado a voluntarios y trabajadores de Cáritas. Desde Island Hospitality se enfatizó la importancia de la iniciativa al afirmar que: «Queremos rendir homenaje a los miembros de Cáritas, que, con su incansable dedicación, contribuyen diariamente a una causa admirable: ayudar a quienes más lo necesitan. Su compromiso y magnífico trabajo son un ejemplo de generosidad que merece ser reconocido y celebrado».

Estas personas podrán disfrutar de una cocina inspirada en el Mediterráneo, donde los platos se preparan con cariño y honestidad, celebrando la autenticidad de sus ingredientes en un entorno encantador.

Según datos oficiales, para ser una isla pequeña, Ibiza produce una cantidad sorprendente de desperdicios, con más de 50 kg de alimentos desechados por persona al año, lo que afecta negativamente a nuestro planeta. El equipo de Island Hospitality, subrayó este problema al decir: «Es crucial tomar conciencia de la magnitud del desperdicio de alimentos en Ibiza y en todo el mundo. Este esfuerzo solidario no sólo reduce el impacto ambiental, sino que también ofrece una mano amiga a personas que realizan una excepcional labor, dando apoyo a la comunidad»