Las mejores imágenes de la vuelta al cole en Ibiza
Hasta 172.970 alumnos de centros públicos y concertados de Baleares, a los que hay que sumar los que van a privados, empiezan hoy el curso escolar 2023-2024. Son 512 estudiantes menos que el pasado periodo escolar, según datos de la Conselleria de Educación. Esto se debe, principalmente, a la bajada de la natalidad de los últimos años. En Mallorca se han matriculado 138.082, en Menorca 13.557, en Ibiza 20.161 y en Formentera 1.170.
Las mejores imágenes del Curso de Cocina de Carnaval en la Escuela de Hostelería de Ibiza
La Escuela de Hostelería de Ibiza ha sido el escenario de un curso de cocina de Carnaval, una iniciativa que ha reunido a cocineros profesionales y amateurs con el fin de redescubrir las recetas tradicionales de la isla. Organizado en colaboración con el Consell, Sabors d’Eivissa y la propia escuela, este curso tiene como principal objetivo difundir la tradición gastronómica local, especialmente en torno a las celebraciones del Carnaval.