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Vila reanuda la reforma del Mercat Vell y sa Peixateria
18/03/18
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Se trata de un proyecto estrella de la época de Lurdes Costa, cuya reforma incluye bares y restaurantes en sa Peixateria y puestos de producto local en el Mercat Vell. El Consistorio ha encargado un estudio para actualizar costes. Daniel Espinosa
Las mejores imágenes del Curso de Cocina de Carnaval en la Escuela de Hostelería de Ibiza
La Escuela de Hostelería de Ibiza ha sido el escenario de un curso de cocina de Carnaval, una iniciativa que ha reunido a cocineros profesionales y amateurs con el fin de redescubrir las recetas tradicionales de la isla. Organizado en colaboración con el Consell, Sabors d’Eivissa y la propia escuela, este curso tiene como principal objetivo difundir la tradición gastronómica local, especialmente en torno a las celebraciones del Carnaval.