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Las mejores imágenes del Mercado de Forada.
El Mercado de Forada, asentado en la zona de Buscastell, reúne cada sábado a más de una decena de puestos de todo tipo: frutas y verduras, miel, collares, plantas... A diferencia de otros muchos mercados de la isla, en Forada no se encuentran productos exóticos: todo está elaborado en Ibiza.
Marcelo Sastre 07/08/22
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Las mejores imágenes del Curso de Cocina de Carnaval en la Escuela de Hostelería de Ibiza
La Escuela de Hostelería de Ibiza ha sido el escenario de un curso de cocina de Carnaval, una iniciativa que ha reunido a cocineros profesionales y amateurs con el fin de redescubrir las recetas tradicionales de la isla. Organizado en colaboración con el Consell, Sabors d’Eivissa y la propia escuela, este curso tiene como principal objetivo difundir la tradición gastronómica local, especialmente en torno a las celebraciones del Carnaval.