Las mejores de la ‘ballada’ en la Font de Balàfia
La ‘ballada’ en la Font de Balàfia puso este domingo el punto y final a las fiestas patronales de Sant Llorenç. La fiesta ‘pagesa’ organizada por la Colla de Labritja, que tuvo como invitada a la Colla de Sant Rafel, congregó a una gran multitud en uno de los enclaves más bellos de la isla. Además de ‘ball pagès’ también hubo rifas y concursos que amenizaron la velada.
Las mejores imágenes del Curso de Cocina de Carnaval en la Escuela de Hostelería de Ibiza
La Escuela de Hostelería de Ibiza ha sido el escenario de un curso de cocina de Carnaval, una iniciativa que ha reunido a cocineros profesionales y amateurs con el fin de redescubrir las recetas tradicionales de la isla. Organizado en colaboración con el Consell, Sabors d’Eivissa y la propia escuela, este curso tiene como principal objetivo difundir la tradición gastronómica local, especialmente en torno a las celebraciones del Carnaval.