Imágenes de la concentración del miércoles frente al hotel Club Punta Arabí (Fotos: Marcelo Sastre)
Unos 60 trabajadores se concentraron el miércoles frente al hotel Club Punta Arabi de Ibiza para protestar contra la propiedad. Según su versión, «no da señales de vida y no aclara cual va a ser el futuro de la plantilla de éste y otros dos establecimientos de la isla».
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Las mejores imágenes del Curso de Cocina de Carnaval en la Escuela de Hostelería de Ibiza
La Escuela de Hostelería de Ibiza ha sido el escenario de un curso de cocina de Carnaval, una iniciativa que ha reunido a cocineros profesionales y amateurs con el fin de redescubrir las recetas tradicionales de la isla. Organizado en colaboración con el Consell, Sabors d’Eivissa y la propia escuela, este curso tiene como principal objetivo difundir la tradición gastronómica local, especialmente en torno a las celebraciones del Carnaval.