El día grande de Sant Francesc, en imágenes.
La iglesia de Sant Francesc de s’Estany fue ayer el epicentro del día grande del pueblo. Desde las 11:00 horas, en pleno Parque Natural de ses Salines, se colmó de vecinos dispuestos a celebrar su patrón con una misa solemne, una emotiva procesión y una ball pagès protagonizado por el Grupo Folclórico de Sant Jordi y el Grupo Folclórico es Xacoters de Formentera.
El arròs de matances fue organizado por la Apima del colegio Mare de Déu de les Neus. Marcelo Sastre
Las mejores imágenes del Curso de Cocina de Carnaval en la Escuela de Hostelería de Ibiza
La Escuela de Hostelería de Ibiza ha sido el escenario de un curso de cocina de Carnaval, una iniciativa que ha reunido a cocineros profesionales y amateurs con el fin de redescubrir las recetas tradicionales de la isla. Organizado en colaboración con el Consell, Sabors d’Eivissa y la propia escuela, este curso tiene como principal objetivo difundir la tradición gastronómica local, especialmente en torno a las celebraciones del Carnaval.