Consejos de los Bomberos de Ibiza para prevenir incendios, en imágenes.
Los incendios provocados por accidentes domésticos suponen un alto porcentaje de los avisos a los cuerpos de bomberos, tal como comenta Miguel Sevilla, jefe de Bomberos del Consell d’Eivissa. Apunta multitud de amenazas que se encuentran agazapadas en los hogares: mal uso de regletas, termostatos estropeados o chimeneas con mal mantenimiento son algunas de ellas. Advierte de que «casi todas las intervenciones serían evitables con un buen mantenimiento», y reconoce que hay cierta incultura general en cuanto a los peligros y reacciones necesarias ante un incendio «en los colegios, al igual que primeros auxilios y emergencias, el tema de la prevención de incendios podría ser una asignatura», admite.
Las mejores imágenes del Curso de Cocina de Carnaval en la Escuela de Hostelería de Ibiza
La Escuela de Hostelería de Ibiza ha sido el escenario de un curso de cocina de Carnaval, una iniciativa que ha reunido a cocineros profesionales y amateurs con el fin de redescubrir las recetas tradicionales de la isla. Organizado en colaboración con el Consell, Sabors d’Eivissa y la propia escuela, este curso tiene como principal objetivo difundir la tradición gastronómica local, especialmente en torno a las celebraciones del Carnaval.