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El belén de Sant Miquel, en imágenes. (Fotos: Arguiñe Escandón)
Como cada año –y ya van, al menos, 20–, la iglesia de Sant Miquel de Balansat expone su belén entre mediados de diciembre y el día de los Reyes Magos. Con motivo de la celebración de las típicas caramelles en la parroquia, Periódico de Ibiza y Formentera no perdió la ocasión de visitarlo.
Arguiñe Escandón 27/12/21
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Las mejores imágenes del Curso de Cocina de Carnaval en la Escuela de Hostelería de Ibiza
La Escuela de Hostelería de Ibiza ha sido el escenario de un curso de cocina de Carnaval, una iniciativa que ha reunido a cocineros profesionales y amateurs con el fin de redescubrir las recetas tradicionales de la isla. Organizado en colaboración con el Consell, Sabors d’Eivissa y la propia escuela, este curso tiene como principal objetivo difundir la tradición gastronómica local, especialmente en torno a las celebraciones del Carnaval.