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Así ha sido el desmantelamiento del vertedero ilegal de Cala Tarida
Este vertedero es propiedad del ‘pirata de Porroig’ Evaristo Soler Cardona, el mismo empresario que fue acusado por la Guardia Civil de haber cometido un delito contra el medio ambiente debido a su actividad de fondeo ilegal en Porroig.
Moisés Copa 08/03/24
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Las mejores imágenes del Curso de Cocina de Carnaval en la Escuela de Hostelería de Ibiza
La Escuela de Hostelería de Ibiza ha sido el escenario de un curso de cocina de Carnaval, una iniciativa que ha reunido a cocineros profesionales y amateurs con el fin de redescubrir las recetas tradicionales de la isla. Organizado en colaboración con el Consell, Sabors d’Eivissa y la propia escuela, este curso tiene como principal objetivo difundir la tradición gastronómica local, especialmente en torno a las celebraciones del Carnaval.