Así era Santa Eulària hace 100 años, en imágenes
El Departamento de Cultura del Ayuntamiento de Santa Eulària des Riu ha recibido por parte de Josep Ferrer Gotarredona, de Ca’n Mayol de Santa Gertrudis, la donación de una decena de imágenes correspondientes a la década de los 20 del siglo pasado. Se trata de una fotografía en papel y 9 positivados en vidrio de la técnica conocida como ‘esteroscopia’ que realizaba fotos dobles que, al ser observadas conjuntamente en un visor, producía el efecto de profundidad, una suerte de ‘efecto 3D’ primitivo.
Las mejores imágenes del Curso de Cocina de Carnaval en la Escuela de Hostelería de Ibiza
La Escuela de Hostelería de Ibiza ha sido el escenario de un curso de cocina de Carnaval, una iniciativa que ha reunido a cocineros profesionales y amateurs con el fin de redescubrir las recetas tradicionales de la isla. Organizado en colaboración con el Consell, Sabors d’Eivissa y la propia escuela, este curso tiene como principal objetivo difundir la tradición gastronómica local, especialmente en torno a las celebraciones del Carnaval.