50 años de gastronomía ibicenca a pie de mar

Una paella.

Redacción Especiales26/05/24 0:30
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Situado en la familiar Cala de Sant Vicent, Can Gat es todo un referente en cocina tradicional ibicenca y este año además está de celebración. Can Gat cumple 50 años ofreciendo a toda su clientela lo mejor del mar y de la tierra ibicenca. Pescado fresco y local como dentón, mero o Gallo San Pedro lo cocinan al gusto, al horno, y acompañado de patatas caseras y verduras. El chef de cocina Javi Marí encuentra el punto exacto, jugoso y sabroso.

Su tradicional bullit de peix es extraordinario, junto con el arroz marinera con bogavante, la paella de pescado y marisco o la caldereta de langosta.

Cualquier arroz será un acierto y si te apetece tapear o empezar con un picoteo, te recomendamos unos calamares a la andaluza, unos pimientos del padrón o unas sardinas ahumadas.

El equipo de Can Gat quiere aprovechar la ocasión para agradecer a toda su clientela estos 50 años de fidelidad.