Vicente Torres Colomar, más conocido como Vicent de Can Ferrer, no contabiliza su edad por primaveras vividas: «He ido a 73 Misas del Gallo», bromea al decir la edad que hoy cumple. Este vecino de Santa Eulària, carpintero de profesión y vocación retirado desde hace unos años, dedica gran parte de su tiempo libre a labores de cantería, concretamente a la fabricación de molinos de grano manuales, un elemento muy difundido antaño en los hogares payeses. «Estos molinos de hacer sémola de trigo o maíz se utilizaban antiguamente muchísimo para hacer la harina con la que amasar el pan. Aunque yo ya no lo he vivido, sé que la mayoría de las casas tenían estos molinos y la gente cada noche en su hogar molía el grano con el que obtenía la harina para hacer el pan al día siguiente», explica Vicent de Can Ferrer.
Cantera de molinos
Vicent de Can Ferrer dedica parte de su tiempo a confeccionar estos mecanismos antaño cotidianos en los hogares payeses
26/01/02 0:00
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