El recientemente inaugurado restaurante Niko, presenta la cocina tradicional japonesa en el mejor de los ambientes, ofreciendo espectáculo en exclusiva bajo su concepto Kyabarê, la presencia de la DJ Jo Mills los jueves, o el directo de la cantante Mimi Barber los sábados para amenizar las cenas con increibles vistas a las colinas de Cala Llonga.

Andres Iglesias ©

El menú de Niko se centra en prácticas tradicionales, ingredientes de primera calidad, presentación excepcional y precisión en cada plato. Además, como parte del programa Best of the Best Culinary Series in Cala Llonga, Niko ha dado la bienvenida este verano a la mejor chef de Asia Chef Pam y al equipo de su premiado restaurante Potong en Bangkok y acogerá en agosto a Deepanker Khosla, ambos con estrella michelín y restaurantes nombrados como los mejores del mundo bajo la reconocida marca internacional ‘50 Best’.

Cuyo

El restaurante mexicano con mejores vistas de la isla, Cuyo Cala Llonga, te envuelve en la cultura mexicana en cada bocado. Desde el océano hasta la mesa, utiliza ingredientes de origen local y acaba de lanzar unos menús muy apetecibles destinados especialmente a los residentes de la isla a modo afterwork, con precios especiales y música en directo, entre los que destacam Burger & Beer los lunes, Tacos & Tequilalos jueves o Crispy Night los domingos. En Best of the Best Culinary Series in Cala Llonga, Tomas Bermudez del famoso restaurante La Docena en Mexico, es uno de los chefs que ha pasado por la cocina de Cuyo, para elaborar junto al equipo ibicenco, sugerentes y sabrosos platos traídos directamente de latinoamerica.

En Best of the Best Culinary Series in Cala Llonga, Cuyo será el escenario donde chefs de renombre internacional presentarán sus innovadoras creaciones culinarias, brindando una experiencia gastronómica única y memorable en un entorno espectacular.

20% descuento para residentes de Ibiza. Abierto todos los días desde las 19:30h

Información y reservas:

niko.ibiza@mondrianhotels.com

+34 971 62 61 90