Ibiza da la bienvenida a un nuevo restaurante junto a la playa, Sonrojo, de auténtica cocina mediterránea con vistas al mar turquesa y las montañas de la bahía de Cala Llonga. La decoración se basa en el espíritu del tradicional chiringuito de playa, de estilo bohemio, relajado y de elegancia natural, con predominio de las tonalidades beige y las fibras naturales, creando una armonía perfecta con la naturaleza, el entorno y esta zona tan especial de La Isla Blanca.
Sonrojo ofrece un ambiente tranquilo e informal, con un menú basado en recetas inspiradas en la cocina española, con algunas adaptaciones creativas, como la paella negra de estilo donostiarra con sepia y gambas, la paella de chuletón con tuétano, carnes y pescados de origen local cocinados en horno Josper, así como una amplia gama de ensaladas y tartar. Además, de una original selección de cócteles, vinos, sangríasespeciales y bebidas sin alcohol como la Miche-Nada de Maracuyá, el Vibrante & Soda o la sangría sin alcohol entre muchas otras opciones para refrescarse.
Sonrojo es el lugar ideal para visitantes y residentes en la isla que quieran disfrutar de comida mediterránea de gran calidad durante todo el día.
Abierto todos los días desde las 11h
Información y reservas:
sonrojo.ibiza@hydehotels.com
+34 971 62 61 91