El Conselleria d’Agricultura, Medi Ambient i Territori del Govern balear aprobó una orden el pasado 9 de mayo, que entra en vigor hoy a través del Butlletí Oficial de les Illes Balears (BOIB), mediante la cual dio luz verde a la reglamentación para que el porc negre sea reconocido oficialmente como raza autóctona y se incluya en el catálogo de agrupaciones raciales. Actualmente existen 37 ejemplares de esta especie en las Pitiüses, 15 de ellos en la finca de Can Jaume Sala de Formentera, que fue objeto de una visita por parte del conseller Gabriel Company el año pasado.
El ‘porc negre’, nueva raza autóctona
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