La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Junta de Andalucía relativa a la presencia de Listeria monocytogenes en productos cárnicos de la marca Industrias Cárnicas Sierra Nevada SL. Algunos de ellos habrían llegado incluso a un establecimiento de Baleares, no definido por el órgano gubernamental, que recomienda a quienes tengan en sus domicilios estos productos se abstengan de consumirlos.
Retiran productos cárnicos que llegaron a Baleares por la presencia de Listeria monocytogenes
La Agencia Española de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición recomienda no consumir las partidas de la marca Industrias Cárnicas Sierra Nevada SL
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