Esperando hasta el último momento
Los pasillos del Mercat Nou permanecen tranquilos, aunque los comerciantes esperan un pequeño 'boom' la próxima semana.
Productos de la plaça - Las novedades del mercado
Detalles que aportan distinción
Unos arándanos, unas moras o un par de fisalis dan un toque de sofisticación y lujo a cualquiera de los banquetes navideños.
Detalles que aportan distinción
Unos arándanos, unas moras o un par de fisalis dan un toque de sofisticación y lujo a cualquiera de los banquetes navideños.
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Luces y sombras navideñas
Los comerciantes tratan de incentivar el consumo pero los mercados no están llenos como antaño por estas fechas.
Luces y sombras navideñas
Los comerciantes tratan de incentivar el consumo pero los mercados no están llenos como antaño por estas fechas.
Comprar con previsión y ahorro
Dar un paseo por el Mercat Nou supone estos días toda una experiencia para los sentidos. Armoas de todo tipo se entremezclan en el aire inundando y embriagando el olfato tanto en el caso de los curiosos que se acercan casualmente a comprar como en el de todos aquellos clientes que, cotidianamente, frecuentan los diferentes puestos de venta.
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Comprar con previsión y ahorro
Dar un paseo por el Mercat Nou supone estos días toda una experiencia para los sentidos. Armoas de todo tipo se entremezclan en el aire inundando y embriagando el olfato tanto en el caso de los curiosos que se acercan casualmente a comprar como en el de todos aquellos clientes que, cotidianamente, frecuentan los diferentes puestos de venta.
Tesoros del mar para la mesa
Apunto de finalizar el mes de noviembre, llega para muchas personas la hora de frecuentar casi a diario los numerosos puestos de pescado del Mercat Nou d’Eivissa, con el fin de comprobar el género de temporada invernal que va llegando a sus expositores.
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Tesoros del mar para la mesa
Apunto de finalizar el mes de noviembre, llega para muchas personas la hora de frecuentar casi a diario los numerosos puestos de pescado del Mercat Nou d’Eivissa, con el fin de comprobar el género de temporada invernal que va llegando a sus expositores.
Sube la fiebre de los ‘pebrassos’
Cada año, a estas alturas de octubre, una fiebre arrolladora e imparable recorre las Pitiüses, aunque esta destemplanza no es exclusiva de Eivissa y Formentera y se ‘sufre’ ampliamente en toda la Península.
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Sube la fiebre de los ‘pebrassos’
Cada año, a estas alturas de octubre, una fiebre arrolladora e imparable recorre las Pitiüses, aunque esta destemplanza no es exclusiva de Eivissa y Formentera y se ‘sufre’ ampliamente en toda la Península.
La ‘ratjada’ y el ‘gató’ se agotan a primera hora el primer día de campaña en el Mercat Nou
Estos dos tipos de pescado ibicenco se pueden encontrar por unos siete euros el kilo en esta promoción.
La Pimeef lanza una campaña para promocionar la ‘ratjada’ y el ‘gató’
Los puestos del Mercat Nou venderán estos pescados más baratos los días 9 y 10 de octubre.
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Tiempo de granadas y caquis
Hacía semanas que los puestos de los mercados de las Pitiüses lo venían anunciando: el otoño ya está aquí. Sandías, melones y otras exuberantes frutas veraniegas han ofrecido mucha resistencia, la uva trató de ilustrar cierta transición, pero el paso definitivo lo han dado las calabazas, boniatos y otras hortalizas propias de esta época del año.
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Las proteínas vegetales
Antaño, la dieta española era mucho más agradecida con las legumbres, un grupo de alimentos que parece estar cayendo en el olvido para una gran parte de la población.
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Un 'picoteo' deshidratado
Berni Martínez abrió hace 38 años un puesto de repostería, salazones y encurtidos en el Mercat Nou de Eivissa sin sospechar que, poco a poco, empezaría a llenar su escaparate con pomelos, jenjibre y flores de hibiscus deshidratados.
Un 'picoteo' deshidratado
Berni Martínez abrió hace 38 años un puesto de repostería, salazones y encurtidos en el Mercat Nou de Eivissa sin sospechar que, poco a poco, empezaría a llenar su escaparate con pomelos, jenjibre y flores de hibiscus deshidratados.
/pitiusas/ibiza/2015/09/05/160834/temporal-reduce-mitad-captura-raors-llega-mercat-nou-vila.html
Una pescadera muestra una caja de ‘raors’ en una imagen tomada ayer en el Mercat Nou.
El temporal reduce a la mitad la captura de ‘raors’ que llega al Mercat Nou de Vila
El temporal con que se ha iniciado el mes de septiembre ha mermado notablemente la captura de raors que han llegado a los mercados de Eivissa.
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