El aguacate se ha consolidado como un superalimento de moda, reconocido no solo por su versatilidad culinaria y sabor, sino también por sus múltiples beneficios para la salud cerebral. Este fruto cremoso es rico en grasas saludables, antioxidantes, y nutrientes esenciales que juegan un papel crucial en el mantenimiento y la mejora de la función cognitiva. El aguacate es una fuente importante de grasas monoinsaturadas, las cuales facilitan la absorción de vitaminas solubles en grasa como las vitaminas A, D, E y K, esenciales para diversas funciones cerebrales, incluyendo la comunicación neural y la protección contra el estrés oxidativo.
Esta es la fruta que es oro para mejorar la memoria
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