Buenos maestros tuvisteis allá en la calle Juan de Austria. Ahora a disfrutar.

Os deseo muy buena jubilación. Qué disfrutéis de vuestro tiempo ya que os lo merecéis. Gracias por estos años y por todo lo que habéis hecho. Un abrazo

Toca disfrutar. Familia, gràcies per fer-me disfrutar tants d'anys... en es cumpleaños amb tartes i coques., amb es bocata de s'escola de sa boixa, amb es panetones i torrons per dur a sa familia i amics es nadals, amb ses montes de Pascua per es nebots... tantes torrades i cafés per esmorçar... M'heu acompanyat molts d'anys. Ara a descansar, us trobaré a faltar

Una cosa es ser pastelero panadero y lueho vender. Trabajar desde la madrugada hasta mañana y tarde o en turnos. Así unos años ok pero ser pastelero o panadero y los productos luego si los vende otros mejor. Así creo que aún alguien habria. Can Rey, can Vadell, la canela (algunas cosa pq otras de la cantidad pierde calidad), can bufí, bonanza, .... aún se encuentran. En s hort nou ahí lali y sus bocatas o lo salado y dulce de varios sitios locales aun da gusto comprarles. Aunqie van teniendo una edad.... y nose si habrá refuerzo joven, simpaticas, amables y eivissenques/cs. Harinus dicen q es negocio local pero yo no lo veo con la misma calidad. Y gatzara tampoco.

he tenido la suerte de que nos elaborasen una tarta de bodas, buenissima, y si una pena que desaparezcan todas estos pequeños negocios y se llene la ciudad de tiendas multinacionales que son las mismas en todas la ciudades, no entiendo en que sociedad nos estamos convirtiendo. pero animo, seguro que sera duro , pero el tiempo os ayudara a seguir el camino que seguro sera bueno

Una pena, nos quedamos sin sitios buenos en la isla, pero se merecen esa jubilación, solo espero que disfruten

Y el tuerto fue reyNo es una burla. Es la realidad, no solo en Ibiza sino en el resto del país, muchos oficios como panadero, construcción, agricultura, talleres, etc. No hay recambio generacional, y se perderán. Además poca gente quiere montar un negocio sabiendo cómo ningunean al autónomo, pensando en tirarse toda la noche en el obrador y luego todo el dia en la tienda. Si vemos como incluso el matrimonio que regenta este negocio (de los de antes, gente de otra pasta) a preferido cerrar y vivir la vida a seguir desplomándose. Y repito, es una pena y siento que mi comentario sonará a guasa, pero en pocos años no nos quedará más que comer pan congelado de supermercado porque ni eso tendremos

Anims i bone sort ......

Professor H`No creo que debas burlarte de ese comentario. Tiene toda la razón. Es lamentable que todos estos negocios tradicionales estén desapareciendo y siendo reemplazados por tiendecitas de tres al cuarto. Ibiza ha perdido prácticamente toda su identidad comercial. Dentro de nada, otro chino,.otra tienda de móviles u otro locutorio más.

reallyPues ya sabes bro, aprende a hacer ensaimades, flaons, panades y cocarrois, te alquilas el local y a seguir con la tradición. Psss, Quina fam, molt molt Bo es flao que feien!!