EivissencDónde a visto a usted que las Cooperativas acumulen para vender cuando les interesa, en las de Ibiza desde luego que no. No creo que se puedan hacer comentarios al libre albedrio, y más cuando se reconoce que sabe poco del tema ...
Las Cooperativas no tienen culpa! Al revés, gracias a las cooperativas se fomenta la recogida, a buenas horas se acuerdan de la labor que hacen, el campo de Ibiza no lo entiende más quien lo trabaja y lo cuida y las cooperativas son necesarias, menos mal que tienen las infraestructuras para poder almacenar.
Yo por lo poco que sé y lo poco que entiendo, pero si que he recogido y vendido, doy la culpa a las cooperativas. Pues acumulan para después vender cuando les interesa , quedándose los beneficios.Y a mi manera de entender una cooperativa no está para especular, solamente para gestionar sin ningún beneficio al cabo del año . Resultado un año los precios por las nubes y otro por debajo de los costes. Pero tener en cuenta que los payeses nunca ponen el precio
AHORA si que no entiendo, la lagarroba de toda la vida ha sido un alimento para la ganaderia (aparte de lo de la harina ,espesante y estas cosas modernas) pues si tenemos que traer la comida de los animales de fuera, porque no se promueve utilizar lo que da la tierra para consumo de animales de aqui, no habra una formula para que sea minimo rentable su recogida y aprovechamiento...y que el que tiene una pequño campo , o grande, le sea factible su cuidado y recogida y se aprovechen los ganaderos...no se hacen multitud de campañas de consumo de km0, subvenciones a las cooperativas..pues que piensen como utilizarlo, en vez de decir que no es rentable y nos quedamos tan anchos..
XTu siempre negativo nunca positivo
Algunos se creen que los de Ibiza nos creemos el centro de mundo...pues no, hay más algarroba en muchos otros sitios, nosotros no ponemos el precio, el del aceite tampoco, hay casetas varadero en muchos lugares de costa, no sólo aquí, la situación de los alquileres es un problema generalizado, donde hay trabajo el alquilar es más alto ...la puesta de sol se ve desde otros sitios del mundo no sólo Cala d'Hort, faltan médicos por todo el país y también fuera.....nos están "topiquizando" , muchos porque defendemos nuestra cultura y demás, otros por polemizar y otros por ignorancia.....resumen de noticias y comentarios...buen fin de semana y a disfrutar de la lluvia
Como dice Mang, las algarrobas no se recogen solas. España es uno de los principales productores mundiales, con una cosecha que es la sombra de lo que fue. Después de la comunidad Valenciana, Mallorca es la que mas produce y Reus la lonja de referencia para los precios de la Algarroba. Donde los precios suelen ser el doble del que se paga en Ibiza. Para que después nos digan que la insularidad, no nos perjudica. La mejor manera de revertir el bajo coste, que se paga en Ibiza, y ayudar al mantenimiento del campo. Seria invertir en la elaboración de la harina de Garrovi. Algo que las Cooperativas dicen no poder asumir.
Esta pasando con la algarroba, lo mismo que en Ibiza, que vamos a morir de éxito y nos van a buscar sustituto.
Xque ignorante eres, crees que Ibiza somos el centro del universo y que el precio de algarroba se establece en la isla y que la produccion de la isla influye en el? Son los mercados internacionales y grandes multinacionales las que marcan el precio.
Es la costumbre de muchos,comentan,y no saben de qué comentan,pero crear dudas,si que saben.