La cadena de supermercados Eroski abrió en 2015, 15 nuevos establecimientos franquiciados de los que 12 están ubicados en Mallorca y un total de tres en Eivissa, según informó la empresa mediante un comunicado. Estas inauguraciones han contado con una inversión de 2,2 millones de euros y generaron 90 puestos de trabajo. «Estas aperturas suponen un fuerte impulso a la expansión del nuevo modelo Contigo que impulsa actualmente la compañía», explicó Enrique Martínez, director de franquicias de Eroski.

En el conjunto de España, la compañía ha puesto en marcha 94 supermercados franquiciados durante el pasado ejercicio, sumando treinta y seis aperturas más que en 2014. Estas inauguraciones han supuesto una inversión global de 15 millones de euros y han generado 664 puestos de trabajo, según explicaron en este comunicado. «En Eroski apostamos por el modelo de franquicia a la hora de extender nuestra red comercial. Este año prevemos superar las 100 aperturas en toda España, focalizándonos principalmente en las regiones de Andalucía, Madrid, Castilla La Mancha, Extremadura y Levante», detalló Martínez en un comunicado. Desde la empresa señalaron, además, que las ventas de la red de supermercados franquiciados aumentaron un 20% durante el año pasado, un crecimiento propiciado por la buena acogida de los clientes al modelo comercial Contigo.