El pasado sábado Santa Eulària acogió la octava edición de la Fira des ‘gerret’, un evento que cada vez recoge a más personas que quieren conocer el producto local de la isla, como es este pescado. En el mercado hubo variedad de puestos en los que se elaboraron varias tapas, ya sea a la brasa o haciendo alguna fusión.
El taco de ‘gerret’, un plato para los amantes de las fusiones
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